金柑の甘露煮

この時期作り置きしておくとなにかと重宝する金柑の甘露煮。
種を取るのが少し面倒ですがあとは簡単！
ビタミンAとCが粘膜を強くし抵抗力も高めるので常備しておくといいですね。
シロップも美味しいく頂いて風邪予防に！
師走の忙しい中、年越しそばのだし汁をとりながら甘露煮作ってみました＾＾
皆様良いお年を！！！